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Crème de courge musquĂ©e aux pleurotes décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Crème de courge musquée aux pleurotes

François Pellerin, chef copropriétaire du Fourquet Fourchette

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Parmentier de canard confit  aux deux courges décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Parmentier de canard confit aux deux courges

Posté le 20111206

Olivier Raffestin, Chef de l’Auberge des Glacis de Saint-Eugène-de-l’Islet

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Joue de veau et bacon confit au BBQ et bourbon, Ă©crasĂ© de rattes, chou-fleur et cheddar décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Joue de veau et bacon confit au BBQ et bourbon, écrasé de rattes, chou-fleur et cheddar

Posté le 20120704

Luc Laplante, chef cuisinier au restaurant Le Petit Bouchon

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Noisette de cerf aux bleuets sauvages et au poivre long, foie gras et lĂ©gumes-racines cuisinĂ©s décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Noisette de cerf aux bleuets sauvages et au poivre long, foie gras et légumes-racines cuisinés

Posté le 20101105

Jean-Luc Boulay, chef propriétaire du restaurant Le Saint-Amour

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L'assiette de fruits de mer décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

L'assiette de fruits de mer

Posté le 20111216

Stephen Cornish, chef cuisinier du restaurant Les Cavistes

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Ramen au bÂśuf saignant décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Ramen au bÂśuf saignant

Posté le 20120705

Jonathan Korecki, chef cuisinier du Sidedoor contemporary Kitchen & Bar

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Homard des Maritimes, flanc de porc glacĂ©, risotto au vert, mousse de carcajou décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Homard des Maritimes, flanc de porc glacé, risotto au vert, mousse de carcajou

Posté le 20100922

Roland MĂ©nard, chef cuisinier au Manoir Hovey

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Inclinaison de homard au vinaigre de citron et boutons de marguerites décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Inclinaison de homard au vinaigre de citron et boutons de marguerites

Daniel Vézina, chef propriétaire du Laurie Raphaël

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Salade Fashion décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Salade Fashion

Posté le 20120704

Alex Rolland, chef cuisinier du restaurant Table 51

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