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Recettes

Risotto de crabe du Havre-Saint-Pierre décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Risotto de crabe du Havre-Saint-Pierre

Luc Gilbert, chef cuisinier du Bistro à Champlain

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Omble chevalier mariné à l'orange et à la Suze, poêlé sur peau décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Omble chevalier mariné à l'orange et à la Suze, poêlé sur peau

Colombe St-Pierre, chef propriétaire de Chez St-Pierre

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Côte de veau de lait en croûte de pistaches décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Côte de veau de lait en croûte de pistaches

Posté le 20101105

Alain Labrie, chef propriétaire du restaurant La Table du Chef

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Saumon du timonier décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Saumon du timonier

Posté le 20101105

Gilles Soucy, poissonnier et chef propriétaire du restaurant La terrasse du Capitaine

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Cardeau aux petits fruits et à l’anis étoilé décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Cardeau aux petits fruits et à l’anis étoilé

Posté le 20100921

Amélie Dumas, chef cuisinière à l’Auberge du Lac Taureau

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Côte de veau, coupe hôtel, en papillote de poireaux et de pleurotes, sauce à l'érable décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Côte de veau, coupe hôtel, en papillote de poireaux et de pleurotes, sauce à l'érable

Posté le 20111206

Éric Grosjean, chef copropriétaire du Bistrot Boris & Biscotti

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L'assiette de fruits de mer décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

L'assiette de fruits de mer

Posté le 20111216

Stephen Cornish, chef cuisinier du restaurant Les Cavistes

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Homard des Maritimes, flanc de porc glacé, risotto au vert, mousse de carcajou décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Homard des Maritimes, flanc de porc glacé, risotto au vert, mousse de carcajou

Posté le 20100922

Roland Ménard, chef cuisinier au Manoir Hovey

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Crème brûlée à la courge musquée décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Crème brûlée à la courge musquée

Posté le 20101105

Danny Thibeault, chef cuisinier du restaurant Le Bordelais de l’Hôtel Universel

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